У військовому шпиталі Дніпра карамельний майстер-клас перетворився на сеанс психореабілітації. ФОТО

 

У військовому госпіталі Дніпра для бійців АТО провели майстер-клас із карамельної ліплення. Волонтери кажуть, що хотіли просто розважити поранених. Але акція перетворилася на сеанс психологічної реабілітації: навіть найсумніші бійці почали жартувати та посміхатися.

Про майстер-клас розповіли в прес-службі Дніпропетровської ОДА.

Ідею такої зустрічі запропонувала майстер карамелі Олена Габайдуліна. Вона звернулася в Центр допомоги учасникам АТО при ДніпрОДА – і там пропозицію підтримали.

На півсотні цукерок пішло 2 кг цукру і півгодини тренувань

“Ми вирішили навчити хлопців не просто робити льодяники, а ліпити з карамельної маси цікаві вироби”, – розповіла Олена Габайдуліна.

Спочатку майстер зварила карамельну масу і поділилася з бійцями її рецептом.

Температура маси – 165 градусів, тому її треба охолодити.


Олена продемонструвала пластичність карамельного тіста.

Карамель вже на паличці, але це ще не твір цукеркового мистецтва.

Час приступати до ліплення.

“Мені дуже сподобалося, відпочив душею. Зробив дві цукерки. Пригощу медсестру і свого начальника. Якщо буде час, то вдома ще спробую поліпити з карамелі”, – поділився учасник АТО Сергій Гребенник.

“Ми організували майстер-клас з виготовлення солодощів. Все пройшло так по-домашньому. Вийшов справжній сеанс психологічної терапії”, – розповіла волонтерка Центру допомоги учасникам АТО при ДніпрОДА Тамара Мудрак.

Зазначається, що секретам карамельної майстерності АТОвців у Дніпрі навчали вже вдруге, передає “Міст-Дніпро”.

Читайте також:
З початку року Держслужба зайнятості перенавчила понад 700 ветеранів АТО.
ІНША СТАТИСТИКА

Facebook коментарі

   

підтримати новинарню 2

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *