Які бувають сковорідки Тефаль: основні різновиди і їхні особливості ℗

Кухонний інвентар Тефаль славиться якістю і довговічністю. Високі характеристики, у поєднанні з привабливим дизайном, працюють безвідмовно. Фірмові сковорідки мають неабиякий попит завдяки ергономіці, зносостійкості та захисту від пригорання. В асортименті безліч моделей для домашнього використання. Їх класифікують за різними критеріями: від габаритів до тонкощів готування.

Призначення

Традиційні сковорідки Тефаль універсальні, призначені для різних страв. В них зручно смажити картоплю, м’ясо і рибу, тушкувати овочі, підігрівати їжу.

Також існують «вузькопрофільні» моделі:

• Низенькі бортики, ідеально плоске дно та невелика товщина — впізнавані властивості млинцевих пателень.
• Сковороди гриль з ребристою поверхнею імітують приготування на електричному притискному грилі або решітці.
• Дизайн як у ковшів і товста нижня частина з гарною теплоізоляцією — у сотейників.
• Високі стінки, маленький діаметр основи та специфічний формфактор — фішки азійських сковорідок wok.

Особливості конструкції ручки

Можливості використання залежать від кріплення ручки. Якщо вона монолітна, можна навантажувати пательню. Важкий вміст — не проблема. За наявності заклепкового з’єднання чи гвинтів, треба стежити, аби ручка не хиталася в місці фіксації. Знімну потрібно від’єднувати перед тим, як використовувати сковорідку замість форми для запікання.

Діаметр

За розміром виділяють три види Тефалівських домашніх сковорідок:

1. Маленькі — до 14 см: для порційного приготування яєчні, панкейків, омлету.
2. Середні — до 24 см: для двох чи трьох користувачів.
3. Великі — до 30 см: для тих, хто готує часто і багато.

Матеріал внутрішнього покриття

Всередині — ковзкий захисний шар, який перешкоджає підгорянню. Фторполімер за властивостями нагадує тефлон, не містить шкідливих речовин. Кераміка легко відмивається від забруднень, добре тримає тепло, не вбирає запахи. Титан стійкий до корозії, екологічний і безпечний. Мінеральний захист не боїться перепадів температури, надійний.

Сумісність з плитами

Для невибагливих газових варильних поверхонь підходять всі сковорідки Тефаль. Краще обирати темні зовні, вони довше зберігають привабливість. Для електричних плиток — моделі з ідеально гладким низом і гарною теплопровідністю. Під індукцію адаптовані місткості з багатошаровим дном, здатним пропускати електромагнітні хвилі.

Кожній серії пателень Тефаль властиві свої технології та дизайнерські ідеї. Ingenio — це поєднання компактності, інноваційної індикації та якісних матеріалів. Ultimate — нечувана міцність і ергономіка. Healthy Chef — виняткові антипригарні властивості й завжди рівномірне нагрівання. В Unlimited стійке до металевих аксесуарів покриття, яке не втрачає ефективність з часом.

Матеріал публікується на правах реклами ℗